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草本植物饮液将开辟天然功能饮料新天地

发布日期:2018-07-02 作者: 点击:

近年来饮料行业寒冬持续,碳酸饮料市场下滑已成为不可逆转的趋势,而功能性健康饮品则持续升温。中国有药食同源的传统,随着主流消费者对健康、天然等理念的关注,对饮料的选择上更趋于健康,在药材中提取成分来做草本植物饮液已成为一种趋势。

传统东方健康哲学如中国传统医药、印度阿育吠陀为什么能够在西方国家火热发展?2017年食品饮料行业中最热门的草药有哪些?如何利用这些草药开发新的产品?

在西方国家,为什么越来越多的人用中医?

西医对于健康的调养就好比给汽车加汽油,让汽车拥有足够的燃料提供充分的能量。而中医更像是给汽车引擎加机油,使其更加润滑。也就是说西方人把食物看作汽油,东方人把食物看作机油。

早前,在西方人眼里,中草药由于其自身奇怪的味道与长相而显得恐怖。现如今,越来越多的西方人接受了东方的中医治疗。这主要是由于西医对于因生活方式引起的疾病,譬如肥胖及其代谢综合征的预防与治疗,并没有东方传统医药效果好,这些疾病不适合“汽油”式疗法,更适合“机油”式疗法。

那么,我们来看看2017年哪些传统草药最受追捧?

目前,功能饮料主要致力于缓解精神压力、补充人体能量及提升机体耐力、增强人体免疫力这三方面。东方的传统草药能够很好地改善这些健康问题。

草本植物饮液


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